Лянівыя варэнікі з ягадамі — найлепшы сняданак летам. Можна замарозіць на запас
Вы можаце дадаць перацёртыя ягады проста ў цеста або выкарыстоўваць іх у якасці дадатку — у любым разе выйдзе смачна.
Каб выйшлі лянівыя варэнікі, цеста скачваюць палачкамі, а пасля наразаюць. Фота: Наша Ніва
Вам спатрэбіцца:
- 1 яйка,
- 300 г тварагу або колькі маеце пад рукой,
- 2 шклянкі мукі,
- 3 ст. лыжкі цукру,
- 2 ст. лыжкі масла,
- ягады: клубніцы, маліны або вішні,
- соль — да смаку.
Як гатаваць:
- Разатрыце тварог з цукрам, яйкам, соллю (калі дадасце сюды яшчэ і перацёртыя ягады — варэнікі атрымаюцца каляровыя).
- Паступова падсыпайце муку. Цеста павінна атрымацца даволі крутое.
- Сфармуйце каўбаскі таўшчынёй каля 2 см і нарэжце іх на кавалачкі.
- Стаўце кіпяціцца ваду, дадайце соль. Каб варэнікі не склеіліся, можна таксама дадаць некалькі кропель алею. Варыце варэнікі 2-3 хвіліны.
- Перакладзіце гатовыя варэнікі ў міску і дадайце масла, каб яны зноў-такі не склеіліся.
- Падавайце або са смятанай, або з ягадамі (калі не ўмешвалі іх у цеста, можаце падаць у якасці дадатку), упрыгожце свежымі ягадамі.
Чытайце яшчэ:
Рэцэпт на выхадныя. Тварожны пірог — просты, хуткі, смачны
Бамбл-кава — сапраўдны летні хіт. Асцярожна, гэты напой можа стаць вашым улюбёным
У Мінску з'явіліся першыя кавуны. Дзе танней: на рынку ці ў краме? І як правільна выбраць
7
1
3
1
6
8
Салат з яблыкамі і курыцай — рэцэпт
 9
Сэндвічы з яечнай пастай — рэцэпт
 8
Заўтра Радаўніца — дзень, калі жывыя наведваюць мёртвых
 5
Якія газеты Эйсмант дае чытаць Лукашэнку
 21
Шайгу зойме пасаду кіраўніка Рады бяспекі Расіі
 2
«Не веру, што нарэшце стаў беларусам». Кеніец атрымаў грамадзянства і хоча, каб дзеці служылі ў войску
 16
Вучэнні па выкарыстанні тактычнай ядзернай зброі. Якая ў іх роля Беларусі і ці будуць задзейнічаны сапраўдныя боегалоўкі
 9
Абвал пад'езда ў Белгарадзе забраў жыцці 12 чалавек
 3
Каб скарыстацца календаром, калі ласка, актывуйце JavaScript у наладах свайго браўзера
100 г. муки5 г. дрожжей1 стакан молока2 яичных желткачайную ложку солистоловую ложку сахара
Скушайте все это, тщательно чередуя. Через час кулебяка будет готова. (С) (Андрэй Кнышэу)
пачыму не напісалі, што не кубічэскія, як у вамбата ? ніпарадак
кажа - гатуе шашлык пад назвай *опа дракона
чаму такая дзіўная назва не сказаў
колькі не пытала яго